በአረፋ እና ጩኸት?

2023 ደራሲ ደራሲ: Pauline Bradshaw | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-05-24 22:50

አረፋ እና ጩኸት የእንግሊዝ ምግብ ከተጠበሰ ድንች እና ጎመን ተዘጋጅቶ ተቀላቅሎ የተጠበሰ። የምግብ ፀሐፊው ሃዋርድ ሂልማን ከ"ታላላቅ የገበሬ ምግቦች" አንዱ አድርጎ ፈርጀዋል።

ለምን አረፋ እና ጩኸት አረፋ እና ጩኸት ይባላል?

አረፋ እና ጩኸት፣ አትክልቶችን በተለይም ድንች እና ጎመንን ያካተተ የተለመደ የእንግሊዝ ምግብ። … የዲሽው ስም የተጣራው እቃዎቹ ሲጠበሱ ከሚሰሙት ጫጫታዎች ነው። ተመሳሳይ ምግቦች፣ እንዲሁም በተጠበሱ አትክልቶች ላይ የተመሰረቱ፣ ኮልካንኖን (አየርላንድ) እና ራምብልዴትምፕስ (ስኮትላንድ) ያካትታሉ።

የቀዘቀዘ አረፋ መግዛት እና መጮህ ይችላሉ?

በልዩ ሁኔታ የሚቀዘቅዝ እና እንደ ተጠናቀቀ ዲሽ የተጠበሰ ወይም የቀዘቀዘ እንደ ያልበሰለ አረፋ እና የጩኸት ድብልቅ ሊቀዘቅዝ የሚችል ምግብ ነው።

አረፋ እና ጩኸት የሚለው አገላለጽ ከየት ይመጣል?

ከ ተብሎ የሚጠራው እሳቱ ላይ እያለ እየፈነዳ እና እየጮኸ " ነው። በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት ስጋ በጭንቅ በነበረበት በዩኬ ውስጥ በሥራ ላይ በነበረው የዋጋ አሰጣጥ ምክንያት ነው።

እንዴት አረፋ እና ጩኸት እንዳይወድቁ ይጠብቃሉ?

አረፋ እና ስኩክ ለመስራት የሚረዱ ምክሮች፡

ከተገነጠለ፣ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ። አብሮ የሚቆይ ከሆነ መሄድ ጥሩ ነው። ከመጥበስዎ በፊት ፓትቲዎችን ከተጨማሪ ዱቄት ውስጥ ማድረቅዎን ያረጋግጡ ፣ ይህ ድስቱ ላይ እንዳይጣበቁ ያደርጋቸዋል። ይህ እርምጃ ቁልፍ ነው!!

አረፋ እና ጩኸት | ጄሚ ኦሊቨር

Bubble & Squeak | Jamie Oliver