የኦሳው ኢራቲ አይብ የት ነው የተሰራው?

ዝርዝር ሁኔታ:

የኦሳው ኢራቲ አይብ የት ነው የተሰራው?
የኦሳው ኢራቲ አይብ የት ነው የተሰራው?

ቪዲዮ: የኦሳው ኢራቲ አይብ የት ነው የተሰራው?

ቪዲዮ: የኦሳው ኢራቲ አይብ የት ነው የተሰራው?
ቪዲዮ: Я чуть тарелку не проглотил, честное слово! ГОТОВЛЮ уже НЕДЕЛЮ и не надоедает! Ужин на всю семью. 2024, መጋቢት
Anonim

Ossau Iraty በበተወሰነ የፈረንሳይ ፒሬኔስ አካባቢ ውስጥ የሚመረተው ድንቅ የበግ ወተት አይብ ነው። ስሙ ሁለት አጎራባች ግዛቶችን ከሚያካትት የምርት ቦታ የተገኘ ነው፡ ኦሳው ሸለቆ፣ በበርን እና ኢራቲ፣ በፈረንሳይ ባስክ ፒሬኔስ ውስጥ በደን የተሸፈነ አካባቢ።

Ossau Iraty እንዴት ትበላለህ?

በማገልገል ጊዜ ኦሳው-ኢራቲ አይብ ከፍራፍሬዎች፣ እንደ ፖም ወይም ፒር፣ ከደረቁ ቋሊማ እና ፕሮስኪውቶ ከመሳሰሉት የተቀቀለ ስጋዎች ወይም ከትኩስ አትክልቶች እና የወይራ ፍሬዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። እንደ ጥሩ ቦርዶ ወይም ቀይ ሮን ያሉ ጠንካራ ቀይ ወይን ከእንደዚህ አይብ ጋር ለማገልገል ጥሩ ወይን ናቸው።

ከኦሳው ኢራቲ ጋር የሚመሳሰል አይብ ምንድነው?

ኤቶርኪ አይብ በጣም የሚያምር የፈረንሳይ ኢዌ ወተት አይብ ሲሆን በፈረንሳይ ባስክ ሀገር ተዘጋጅቷል። ኢቶርኪ ከኦሳው ኢራቲ ጋር ተመሳሳይ ነው እና ከበግ ወተት ደስ የሚል እና ያልተለመደ ለስላሳ ጣዕም አለው። የላም ወተት ችግር ካለበት ምግብ ለማብሰል ቼዳር ወይም ጓዳ በምትኩ በጣም ጠቃሚ።

የኦሳውን ኢራቲ አይብ ማቀዝቀዝ ይችላሉ?

ግን ለOssau-Iraty ቀላሉ መልሱ አዎ ህይወቱን ከወትሮው እንዲረዝምነው። በማቀዝቀዝ ማከማቸት ትችላለህ፣ነገር ግን ሸካራነቱን ትንሽ ይቀይራል።

ኦሳው ኢራቲ ቬጀቴሪያን ነው?

ቢያንስ ለአራት ወራት ያደገው አይብ ልዩ የሆነ የፍራፍሬ ጣዕሞችን ያዳብራል፣ እና ጠንካራ፣ ክሬም ያለው ሸካራነት ጣፋጭ እና ለቺዝ ሰሌዳ ተስማሚ ያደርገዋል። ለቬጀቴሪያኖች ተስማሚ አይደለም።

የሚመከር: